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【津甘协作花 绽放红土地】天赐良塬幸福果——宁县国家现代农业苹果产业园巡礼

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中国小康网  2023/08/08


  盛夏中伏,甘陇大地,流金叠翠,风光正美。走进位于甘肃省东部的庆阳市宁县,一排排苹果树列阵山川,茁壮的果实压弯了枝头,像在欢迎远方的来客;一座座村居掩映在川塬之间,临近丰收的喜悦写满了大地,群众幸福的笑声不绝于耳……一幅产业兴、农村美、百姓富的乡村振兴新画卷徐徐展开。

  正洋现代苹果基地航拍图

  天赐良“塬”黄土地

  行进在宁县,董志塬、早胜塬、盘克塬等平展展的黄土塬上,成千上万亩果树,一行行、一排排,像待检阅的方阵士兵,蓬勃舒展的绿叶随风舞动,挂满枝头的苹果青中泛红,透出丰收景象。

  宁县,古称宁州,是农耕文明发祥地之一。早在20万年前,已经有人类在这里繁衍,先民用智慧和勤劳征服着自然,构建了美好幸福的生活。到远古时代,山定子、海棠等野生苹果种类已被先民引以食用。

  传说,人文始祖轩辕黄帝率族北上,在宁县桥山一带活动,在黄帝带领下,先民已知辨识、保护和播植草木。一日,黄帝去山中采果,时腹饥渴,见一果树,果实满枝,黄帝摘下果实,食在口中,味甘脆,遂引部族采食。这是宁县最早的野生苹果,历史上宁县民间广泛种植的均是这类乡土苹果。悠久的历史文化为宁县苹果现代发展提供了根脉所在,也为“人类第四个苹果”埋下了发展的种子。

  沃野田畴,雨露润泽。宁县是农业农村部区划的中国优质苹果栽培的最佳优生带,完全符合全国苹果区划报告分析提出优质苹果生产的7项气象指标和6项辅助指标,是全球苹果最佳适生区之一,是我国苹果优势重点发展区域之一。这里光照充足,昼夜温差大,核心区土层厚度200m+,质地疏松、透气蓄水能力强,种植的苹果甘甜沁心、质脆可口,富含人体所需的钾、钙、镁、锌、硒等多种微量元素,健康生态。宁县苹果拥有嘎啦系列、米奇啦、蜜脆、金冠、华硕苹果、富士等优质品类系列。宁县苹果预期总产量62.5万吨,产值36.25亿元。苹果产业成为群众增收致富的主导产业,为乡村振兴奠定了坚实基础。

  宁县国家现代农业产业园基地防雹网

  科技赋能“智慧果”

  近年来,宁县立足“苹果产业走向全国”目标定位,抢抓政策机遇,用工业化理念、园区化思路、融合化方式,推进苹果生产技术由乔化有性繁殖向矮化无性繁殖过渡、产业由分散栽植粗放经营向现代产业集群发展跃升、农户由传统粮农向职业果农转变。2020年被农业农村部和财政部认定为国家现代农业产业园,并借助天津市河东区加工集群化、科技集成化优势,2021年津甘携手共建宁县国家现代农业产业示范园。先后荣获“全国绿色食品(苹果)标准化生产基地县”、宁县苹果(人类第四个苹果)中国一乡一品产品、“生态原产地保护产品”、全国名特优新农产品、“中国苹果五十强县”“中国果业扶贫突出贡献奖”,“全省脱贫攻坚先进集体”等称号。

  在庆阳正洋万亩苹果基地内,竖立着一根根整齐的水泥立柱,立柱之间拉着一条条钢丝,捆绑着竹竿,一株株苹果树依杆而立,形成一排排整齐的树墙。宁县果业中心主任范红年解释说:“这是栽植自根砧矮化密植苹果的格架系统,由于矮化自根砧苹果树的主根不发达,果树结果量又大,要用格架系统辅助支撑。”“正洋苹果产业园是宁县重点建设的矮化密植苹果示范园之一,项目总投资5.3亿元,其中东西部协作资金1000万元,建设现代矮化密植苹果基地1.2万亩,年产100万株矮化自根砧苗木基地100亩,并配套建设气调库、分拣及商品处理线。”天津市援派干部,宁县县委常委、副县长李波说。

  宁县果业中心主任范红年在讲解自根砧矮化密植苹果的格架系统。

  依托格架系统,树根部搭建着一条细长的黑色滴灌管,灌孔紧贴根部,喷洒着水肥液;树梢顶上,悬挂着白色防雹纱网,抗击冰雹并防鸟食;树体中间,一条条果枝上下左右被拉展后,轻轻系在铁丝上……一棵棵苹果树被精心呵护。庆阳正洋现代生态农业科技有限公司总经理高云峰说:“这种砧木是从美国引进的优系砧木,矮化效果比较好、容易生根,容易成花,也能控制树势,挂果能力强,这片果园的品种是引进意大利的美味品种。”

  据了解,该产业园建立了智能化调度中心,中心研究制定了《矮砧密植苹果病虫害防治技术指引》《矮砧密植苹果肥水一体化管理技术规程》等11项果园管理标准,探索推广“数字智慧果园”。与中国农科院、美国华盛顿州立大学等合作,建立果园大数据中心,田间气象站、土壤检测仪、杀虫灯等物联网设备,实时掌握每户果园的生产、气候、土壤、栽植等情况,同时配套“慧种田”APP及时上传施肥、剪修等园区的管护服务。

  长期以来,传统苗木和种植方式导致苹果挂果迟、效益低。天津市援派干部、宁县乡村振兴局副局长周波介绍,为了产出个大、皮薄、可口、标准统一的苹果,宁县大力推广高定位、高科技、高效益和苗木良种化、栽培矮密化、水肥一体化、生产机械化、产品标准化的“三高五化”生产模式,用机械化和智慧化模式进行苹果种植、管理、生产。“目前,在高科技的加持下,宁县苹果产业实现了一年成花、二年结果、三年丰产、五年盛产,较传统模式早挂果3到5年,每亩产量可达到5-8吨,省水60%、省肥70%、降低人力成本80%。”周波说。

  为提高宁县苹果的附加值,宁县按照后端“吃干榨尽、增值增效”的思路,建成加工企业16个,开发果汁、果粉、脆片和饮料等产品26种,鲜果及深加工产品出口美国、加拿大、日本、韩国等10多个国家。面向市场,宁县产业园还在积极推动果酒、果醋、果汁、果酱、面膜等系列新产品的研发,不断挖潜苹果价值链。

  庆阳海越苹果包装线

  “宁县模式”金招牌

  近年来,宁县坚持把苹果作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的首位产业来发展,逐步形成“三高五化”现代果业“宁县模式”,全县现有优质果园面积25万亩(其中化密植11万亩),涉果企业38家,果业合作社135家。2022年苹果产量35万吨、产值26.8亿元;带动当地5500多人就近务工,年人均收入1.5万元760 多人长期在果品企业上班,年人均收入3万元。

  在宁县中村镇正洋苹果现代农业产业园苹果公园内,苹果广场、培训中心、木屋别墅、步行栈道、房车营地、采摘园、烧烤园、玻璃栈道等设施一应俱全,漫步其中令人心旷神怡。

  宁县苹果产业园玻璃观景栈道

  时值正午,62岁的李军宽趁午休时回家和90多岁的老母亲唠两句家常,这样的幸福时光,他已经享受了5年。“我2018年到正洋公司,刚开始是果园区块协助区块主任,2020年3月成为果园区块负责人,刚来时我的月工资是2400元,现在每月4500元,一年收入5万多,我老婆也在园子打工收入1万多元,一年收入就是7万多元,家里平时三口人生活,比起以前幸福多了。”李军宽说。

  宁县正洋苹果现代农业产业园是2019年3月开始启动建设,配套建设了苹果基地、冷链物流园、苹果公园,其中苹果基地投资2.4亿元,面积1.2万亩,预计年产量为8000至9000万吨,涉及中村镇7个行政村,常年用工400余人,冷链物流园投资1.5亿元,占地90亩,建有2万吨气调库和每小时20吨全自动商品化分拣线1条,预计可实现年销售收入1.12亿元,利润7700万元,苹果公园是集“苹果全产业链+健身体育+观光休闲+农事体验+文旅服务”为一体的一二三产深度融合发展示范区,基础设施投资1220万元,可举办自行车赛、马拉松赛等体育赛事、培训交流和文化节会等活动,能进一步提升宁县苹果品牌影响力,有效提升宁县对外吸引力。

  宁县正洋苹果现代农业产业园外景

  李波说:“正洋苹果产业园是天津市河东区和宁县共同打造的津甘共建产业园,是宁县国家现代农业产业园的一部分。我们在正洋苹果产业园共投入1000多万元,主要用于防雹网的建设、各种机械的购买和苹果品质的提升和改良。正洋苹果园占地1.2万亩,可带动周边中村、平定、刘家等六个村子农民增收,苹果园建成后每年产值能达到2亿元以上,极大地带动了周边百姓致富。”

  近年来,宁县按照“大旅游、大产业、大发展”的全域旅游理念,大力推进“旅游+”多产业融合发展,积极探索“旅游+文化、旅游+生态”等融合发展的新路径,义渠百花园、正洋苹果公园成功创建为国家3A级景区,当年创建3A级景区数量(2个)和现存3A级景区数量(4个)为全市之首,义渠百花园景区被评为“甘肃省15条夏季精品旅游线路之一”,全县去年新增文旅企业6家、体育彩票销售点2个,建办“小手工”扶贫车间3个,累计注册企业166家,从业人员4018人,资产总额达到4.09亿元,年接待游客98.87万人次,实现旅游收入1.2亿元。

  正洋苹果园内的小木屋民宿

  放眼未来,宁县立足国家现代农业产业园创建契机,有信心将产业园建成甘肃省乃至全国苹果产业高新科技的研发区、生产加工的核心区、国际贸易物流的枢纽区。成为“一带一路经济带”上的亮点,创建“中国现代矮化密植苹果之都”。

  “‘人类第四个苹果’是宁县的幸福之果,养高天厚土精华,集智慧创新成果,持匠心精耕细作,圆人生幸福梦想……”范红年阐释道。

  宁县苹果,将成为幸福的使者,让世界品尝到幸福的滋味。

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