为深入落实校园食品安全监督管理,做好传染病防控工作,10月19日下午,东丽区教育综合保障中心组织召开全区教育系统校园食品安全和传染病防控工作会,全区各中小幼校园长参加会议,会议由教育综合保障中心主任杨云塔主持。
会议就传染病防控工作进行了详细部署。一要提高认识。要增强政治敏感性,将结核病、诺如病毒、手足口等法定传染病防控工作作为政治任务,做好学校传染病监测、报告、管理和健康教育等工作。 二要落实责任。学校要严格落实主体责任,全面落实传染病防控措施,做到责任到位、人员到位、措施到位,严格执行传染病上报制度严防传染病聚集性疫情发生。三是要坚持原则。各校要坚持预防为主的原则,加强对传染病防控知识的宣传普及,严格执行突发公共卫生事件处置办法,按照“四早”要求,有效控制,及时切断传播途径。
会议对校园食品安全工作提出要求,一是要严格执行食品安全工作制度。要强化食品安全管理,完善指标量化考核,发挥“明厨亮灶+互联网”监控系统作用,形成家校、师生、社会共治体系。二是强化食品安全第一责任人意识。各校一把手要严格落实主体责任,时刻绷紧食品安全这根弦,每周至少一次深入食堂指导工作,扛起责任,担起重任。三是规范校园食品安全管理。强化隐患排查,提高防范意识,要统筹兼顾,加强日常管理,绝不能因为日常管理疏忽,导致发生食品安全事故,要用“四个最严”的要求规范食品生产流程,确保师生“舌尖上”的安全。