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【红桥科普】粽子如何抽检?如何选购?

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红桥区融媒体中心  2023/06/15


https://mp.weixin.qq.com/s/ZQ34tIS5_ht5WMPctQwPFA

市场上的棕子五花八门,鲜肉、蜜枣、蛋黄粽,豆沙、白糖、芋泥粽,果仁、叉烧、竹筒粽…….买粽子时候要注意些什么呢?第一,看粽叶是否包裹完好,颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);第二,要粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;第三,要闻气味,如有口水味、酸败味等异味,说明粽子已变质,就千万不要再买啦!你学会了吗?

(来源于“安徽市场监管”)
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