6月份，我区民生商品供应充足，品种丰富，整体价格水平呈现平稳态势。粮食类价格微跌;肉类价格低位运行，鸡蛋价格下降幅度明显，蔬菜价格微幅上扬，水产品价格普遍上涨，水果价格涨跌互现，牛奶价格持平。当月我区价格监测点位数据显示，监测的43个品种农副产品月平均价格较上月：21降20涨2平。
肉类价格窄幅下降，猪肉带皮五花肉13.93元/斤（↓0.21%），猪肉精瘦肉14.98元/斤（↓0.73%）；牛肉34.7元/斤（↓8.39%)；羊肉39.63（↓2%)，本月随着高温天气的到来，进入传统消费淡季，市场需求减弱，肉类价格持续低位运行。鸡蛋4.71元/斤（↓5.99%)；鸡蛋受供求关系影响价格持续下降。
水产品价格上涨明显，鲤鱼价格9元/斤（↑14.21%），白鲢鱼价格5.55元/斤（↑10.56%）。
蔬菜价格总体情况是微幅上涨；24种蔬菜月均价格3.25元/斤（↑3.17%）；涨幅前三名的是芹菜3.03元/斤（↑47.8%），大白菜1.3元/斤（↑34.02%），韭菜2.54元/斤（↑18.69%）；跌幅前三名的是黄瓜2.02元/斤（↓17.89%），豆角4.36元/斤（↓16.79%），土豆2.15元/斤（↓15.02%)。6月份本地和周边蔬菜大量上市，蔬菜价格整体稳中略有升降。水果价格季节性浮动，涨跌互现，橙子价格7.81元/斤（↑16.22%），西瓜价格2.13元/斤（↓43.2%），其他水果价格微幅波动。
根据目前监测数据来看，我区农副产品价格总体水平将继续保持稳定态势。7月份将进入伏季，肉制品消费热度低迷，预计肉类价格继续保持低位运行；鸡蛋价格根据市场供求关系将会进一步走低；水产品价格将小幅波动；夏季入伏前后，蔬菜生长缓慢，上市量减少，预计部分蔬菜价格将略有上涨；夏季时令水果上市量持续加大，价格将进入季节性回落。
红桥区“菜篮子”产品信息发布平台
2023年6月产品监测表
单位：元/500克
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品 名 |
规格 |
本月均价 |
上月均价 |
变化幅度% |
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粳米 |
散装、标一、中等 |
2.84 |
2.9 |
-2.07% |
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猪肉 |
带皮五花肉 |
13.93 |
13.96 |
-0.21% |
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|
猪肉 |
精瘦肉 |
14.98 |
15.09 |
-0.73% |
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牛肉 |
去骨净肉 |
34.7 |
37.88 |
-8.39% |
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羊肉 |
去骨净肉 |
39.63 |
40.44 |
-2% |
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鸡肉 |
白条鸡 |
9.44 |
9.46 |
-0.21% |
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鸡蛋 |
红皮新鲜 |
4.71 |
5.01 |
-5.99% |
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鲫鱼 |
300-500克（条） |
11.86 |
11.25 |
5.42% |
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草鱼 |
1000-1500克（条） |
9.89 |
9.11 |
8.56% |
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白鲢鱼 |
1000-1500克（条） |
5.55 |
5.02 |
10.56% |
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鲤鱼 |
750-1000克（条） |
9 |
7.88 |
14.21% |
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带鱼 |
250-350克（条） |
17.33 |
16.76 |
3.4% |
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24种蔬菜 |
鲜嫩 |
3.25 |
3.15 |
3.17% |
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大白菜 |
鲜嫩 |
1.3 |
0.97 |
34.02% |
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圆白菜 |
鲜嫩 |
1.78 |
1.48 |
20.27% |
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黄瓜 |
鲜嫩 |
2.02 |
2.46 |
-17.89% |
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西红柿 |
鲜嫩 |
2.52 |
2.73 |
-7.69% |
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|
圆茄子 |
鲜嫩 |
2.34 |
2.64 |
-11.36% |
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|
青椒 |
鲜嫩 |
2.77 |
3.06 |
-9.48% |
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土豆 |
鲜嫩 |
2.15 |
2.53 |
-15.02% |
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蒜薹 |
鲜嫩 |
5.84 |
5.44 |
7.35% |
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油菜 |
鲜嫩 |
2.07 |
2.0 |
3.5% |
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芹菜 |
鲜嫩 |
3.03 |
2.05 |
47.8% |
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白萝卜 |
鲜嫩 |
1.42 |
1.43 |
-0.7% |
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胡萝卜 |
鲜嫩 |
1.93 |
2.15 |
-10.23% |
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|
豆角 |
鲜嫩 |
4.36 |
5.24 |
-16.79% |
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|
韭菜 |
鲜嫩 |
2.54 |
2.14 |
18.69% |
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|
尖椒 |
鲜嫩 |
2.78 |
3.07 |
-9.45% |
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|
平菇 |
鲜嫩 |
6.42 |
6.08 |
5.59% |
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葱头（白） |
鲜嫩 |
1.69 |
1.89 |
-10.58% |
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小西葫芦 |
鲜嫩 |
2.4 |
2.1 |
14.29% |
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|
大葱 |
鲜嫩 |
1.92 |
1.72 |
11.63% |
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生姜 |
鲜嫩 |
12.1 |
11.49 |
5.31% |
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|
大蒜 |
鲜嫩 |
6.39 |
5.49 |
16.39% |
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|
菜花 |
鲜嫩 |
3.62 |
3.14 |
15.29% |
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大冬瓜 |
鲜嫩 |
2.15 |
1.91 |
12.57% |
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生菜（圆） |
鲜嫩 |
2.43 |
2.45 |
-0.82% |
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水 |
苹果 |
山东红富士 |
5.58 |
5.48 |
1.82% |
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香蕉 |
国产主销 |
3.91 |
4.02 |
-2.74% |
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西瓜 |
国产主销 |
2.13 |
3.75 |
-43.2% |
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|
橙子 |
国产主销 |
7.81 |
6.72 |
16.22% |
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雪花梨 |
国产主销 |
4.74 |
4.93 |
-3.85% |
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|
奶 |
海河100%纯牛奶 |
利乐枕袋装220ml |
2.6 |
2.6 |
0.00% |
|
海河纯牛奶 |
纯牛奶盒装250ml |
1.99 |
1.99 |
0.00%
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说明：1.本分析报告所涉及价格数据为区价格监测点提供；2.本分析报告公布的民生商品价格为市场调节价，只反映价格水平，仅做参考；3.因各经销单位销售品种在规格上或有差异，故公布的价格不作为法定或政策的定价依据，不作为价格纠纷的法定依据。
