为丰富辖区青少年儿童的暑期生活，进一步提升社区与居民之间的凝聚力，近日，丁字沽街道胜灾社区开展“我是小小烘焙家”亲子DIY活动。

　　活动中，工作人员向孩子们介绍了奶油蛋糕制作所需的食材及工具，并详细演示了制作过程，并组织孩子与父母密切分工配合，按照工作人员讲解的方法步骤，在事先准备好的蛋糕胚上进行切片、打底，再结合自己的创意，用奶油、新鲜水果等食材丰富和点缀自己的“作品”，面对第一次烘焙体验，孩子们格外认真。很快，一个个精致、富有创意、看着就垂涎欲滴的奶油蛋糕便被制作出来。

　　“这是自己第一次动手做蛋糕，好看又美味，非常有满足感，谢谢社区的姐姐们，回到家我还要大显身手，做给爷爷奶奶们吃。”社区小朋友张心怡拿着自己做的奶油蛋糕爱不释手。

　　“平时因为工作忙基本不参加社区活动，这是第一次带孩子来，没想到活动形式这样新颖，不仅将孩子从手机、电脑等电子设备中‘解放’出来，还提升了动手能力，学到了生活技巧，非常有意义，今后这样的活动我们一定多参加。”现场参加活动的家长陆楠说。