在静海区，一提到王口镇仿佛就能闻到浓郁的五香味儿。作为中国北方百年炒货小镇，王口镇许多企业面对环保等多方挑战勇于“破局”，与时俱进搞转型、集思广益想创新，走出了一条新的发展道路。以“马老七”品牌闻名的天津市宏发晟食品有限公司就是其中的佼佼者。

　　“马老七”品牌创始人马兰波是王口炒货企业化生产最早的入行者之一。创业之初，“马老七”凭借着高品质，不断打出名气。从小作坊到万米厂房，从沙土炒制到规模化生产，宏发晟食品一直走在王口镇炒货企业的改革前沿。

　　作为第一批“吃螃蟹”的人，马兰波的改革之路并不顺利。2015年，他投资100多万元引进了脱硫除尘设备，但用了不到1年的时间就赶上了“煤改燃”政策，需要更新设备，于是刚买的把脱硫除尘设备只能当废铁卖。

　　改变的“阵痛”无法避免，虽然心疼，但是为了长久发展，就得紧跟主流发展脚步。于是，马兰波按照政策要求，第一时间更新设备、装修厂区、通上燃气，继续走上了转型升级之路。

　　马兰波说：“今年4月份，我们又开始停产搞升级，投资近200万元，用于采购、筛选、加工、灌装等工序，形成了一条先进的生产流水线。目前，公司每天生产25-30吨，产量是去年的1倍。”

　　从人工操作到流水线生产，提高了生产效率，增强了产品品质。看着崭新的生产加工设备，马兰波满心欢喜：“看到如今的产量、质量，客户也都纷至沓来。今年的订单量是去年同期的两倍，与此同时，订单量的增加也带动了周边物流、代加工企业就业量的增加，助力地区经济发展。”

　　天津市宏发晟食品有限公司是王口镇炒货企业改革的缩影。如今，王口镇的炒货企业根据自身需求，补短板、谋发展，纷纷开启了转型升级之路。王口镇政府则从产业规划、营商环境上不断发力，“政府＋企业”的有效联动也凝聚起强大的发展动力，推动区域经济再上台阶。

　　静海区王口镇副镇长张庆彬说：“炒货产业贡献了全镇80%以上的税收，是王口镇的支柱产业。目前，我们正在推进1000余亩的现代化绿色食品加工基地项目建设，争取建成特色鲜明、门类齐全、质量过硬的炒货行业产销集群，努力形成特色产业引领乡村振兴的标杆工程和示范项目。”

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　　记者：刘芳 刘宝乐 通讯员：张庆彬 编辑：李坦峰 孙蒙蒙 责任编辑：郭媛媛