为营造节粮爱粮氛围，抵制餐饮浪费陋习，近日，双街镇积极开展制止餐饮浪费专项活动，引领文明新风尚。

　　压实责任、建立机制

　　有力规范操作流程

　　大力发挥双街镇食安管理部门监管作用，成立双街镇反餐饮浪费专项监督检查小组，作为食品安全排查及管控内容。督促镇域内各单位食堂制定反食品浪费制度，并将其纳入食安工作考核内容。对餐饮厨余垃圾处理等过程中制止食品浪费，引导纳入各单位员工绩效考核。联合镇市场监管所对拒不配合等行为进行行政处罚，持续加强对餐饮浪费情况的监督检查。

　　加强宣传，营造氛围

　　全力倡导节约行

　　双街镇组织开展“制止餐饮浪费进校园”活动，工作人员现场开展“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”主题宣讲，并组织学生动手制作形式多样的“校园制止餐饮浪费手抄报”，引导学生们以实际行动践行“合理消费，厉行节约”的理念，争做文明、绿色、节约的推行者。督促引导辖区内各餐饮店大堂和包厢增添“光盘行动”等文明餐桌标识牌，并鼓励餐饮单位创新服务模式，提醒顾客适量点餐，通过提供小份菜、半份菜等多种配菜方式宣传“节约用餐，杜绝浪费”理念，让节约理念深入人心，节约之风口口相传。

　　以案释法、自查自纠

　　大力深化监管成效

　　双街镇组织工作人员走访多家企业开展反食品浪费典型案例警示教育活动，现场发放案例宣传材料，通过以案释法的方式引导群众学习《反食品浪费法》，增强群众节约意识，倡导广大消费者根据自身需要合理点餐、绿色消费，剩菜打包、避免浪费，养成文明理性的消费习惯。

　　下一步，双街镇将持续开展制止餐饮浪费系列活动，创新工作形式，加强宣传教育，进一步提高镇域内广大人民群众节约意识，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。