菜市场是百姓“菜篮子”，也是垃圾产生较多的地方，其中厨余垃圾占了很大比重。菜叶子、五谷杂粮、果皮果肉等厨余垃圾，不仅不容易收集，储藏和运输也需要投入大量人力物力。在张家窝镇杰盛里菜市场，一间小小的“垃圾厢房”让厨余垃圾“变身”有机肥料，实现了厨余垃圾不出市场就地处理、转化。

　　在杰盛里菜市场的“垃圾厢房”，工作人员每天定时在这里进行垃圾处理，并建立台账记录处理量。厨余垃圾经过商户初次分拣、市场工作人员二次分拣后，装进统一的塑料桶，投入到垃圾处理设备的“肚子”里。经过研碎、发酵、干燥等环节“消化”，最终“吐”出符合国家标准的有机肥料。整个过程省时、省力又环保，处理室内干净整洁，闻不到垃圾异味。转化后的有机肥能当花肥，市民可以免费领取。

　　垃圾就地变废为宝，一举多得，真正实现了处理无害化、减量化、资源化。